Buah yang identik dengan musim ramadhan ini memiliki banyak sekali jenis, yang tersebar di seluruh dunia termasuk di Indonesia. Semua jenis – jenis kurma memiliki rasa yang nikmat, tapi ternyata ada perbedaan tekstur, bentuk, dan juga rasa lho.
Selain itu, khasiatnya yang sangat baik untuk kesehatan, seperti menambah energi dan juga mencegah kanker usus besar, akan sayang apabila tidak dikonsumsi setiap hari.
Simak juga : Resep MPASI dengan bahan utama Kurma
Dari berbagai macam jenis kurma ini, kita akan mendapati banyak bentuk yang unik dan juga tak biasa. Jika biasanya kurma memiliki bentuk lonjong dan berwarna coklat, tapi kita akan menemui berbagai macam bentuk dan warna, seperti salah satunya kurma berwarna kuning dan berbentuk bulat.
Jika sudah mulai penasaran dengan keanekaragaman jenis kurma, berikut ini akan dibahas di bawah.
Jenis – jenis Kurma yang Laku di Pasaran
Buah kesukaaan Rasulullah ini, diklaim bahwa terdapat setidaknya lebih dari 400-an jenis – jenis kurma yang tersebar di Saudi Arabia.
Meski jumlahnya yang banyak, tapi hanya mengonsumsi dan tau yang itu-itu saja buat apa? Oleh karena itu, berikut ini macam-macam jenis kurma yang perlu diketahui:
1. Kurma Ajwa atau Kurma Nabi
Siapa yang tidak kenal dengan kurma Ajwa? Kurma yang sering dikonsumsi oleh orang-orang dan juga Baginda Rasulullah SAW ini, memiliki rasa yang nikmat tidak terlalu manis, kulitnya berwarna hitam pekat dengan adanya goresan mirip kaligrafi.
Rasulullah SAW pun pernah berkata, jika kita mengonsumsi tujuh buah kurma Ajwa di pagi hari, maka akan terhindar dadi sihir ataupun racun. MasyaAllah.
2. Kurma Halawi
Kurma yang sangat unik dan berbeda dengan lainnya ini, memiliki warna kuning. Dinamakan kurma Halawi adalah karena Halawi sendiri artinya manis dan memang rasa kurma yang satu ini sangatlah manis.
Tekstur dari kurma Halawi sangat lembut, jadi untuk anak-anak pun bisa mengonsumsinya dengan mudah.
3. Kurma Mazafati
Kurma Mazafati yang tumbuh di Kerman, Iran, memiliki rasa yang cukup manis tapi terasa begitu menyegarkan. Kurma yang memiliki warna gelap dan berukuran sedang ini, sering disebut dengan sebutan bam.
Bagi yang ingin menyimpannya, bisa menyimpan kurma ini di kulkas selama dua tahun dengan suhu lima derajat celcius lho!
4. Kurma Sekki
Memiliki dua perpaduan warna yang unik, yaitu kuning dan coklat, kurma ini memiliki nama kurma Sekki. Bagi yang tidak terlalu gemar mengonsumsi makanan manis, bisa mengonsumsi kurma Sekki karena rasanya yang tidak terlalu manis.
Buah kurma Sekki sendiri keras, tapi tekstur ketika dikonsmusi sangat lembut dan mudah dikunyah.
5. Kurma Amer Hajj
Di Irak, kurma ini dijadikan suguhan untuk para tamu dan memiliki julukan the visitor’s date. Kurma Amer Hajj sendiri memiliki rasa yang manis, daging yang tebal, tapi tetap kulitnya yang tipis dan terasa lembut. Jadi ngiler kan?
6. Kurma Deglet Noor
Jenis kurma yang terakhir adalah kurma Deglet Noor, yang biasanya dijadikan oleh-oleh saat bertandang ke rumah Allah.
Deglet Noor sendiri memiliki arti berupa kurma yang bercahaya, mengapa demikian? Karena jika kurma ini terkena paparan sinar matahari, akan memantulkan cahaya yang begitu terang.
Tak lupa, kurma ini sangat mirip rasanya dengan madu dan sangat lembut.
Wah setelah mengetahui jenis – jenis kurma, pasti jadi ingin segera mengonsumsi kurma kan? Jangan lupa untuk mengonsumsi kurma dalam jumlah ganjil ya!
Leave A Comment